沙田柚在国内种植时间最早位列四大名柚之首 。品种果肉为淡紫红色。什品果顶广平 ，好吃白色或虾肉色，柚的有及柚最被称为“天然水果罐头" 。品种芳香浓郁 ，什品肉质脆嫩 ，好吃维生素C含量高 ，柚的有及柚最胡柚
胡柚果实美观 ，品种素有“柚中佳品”的什品美誉。鲜爽可口 ，好吃酸甜适中，柚的有及柚最果皮芳香浓郁，品种果重1200-2350克 。什品果大 ，其内质饱满 ，瓤瓣淡红色 ，囊皮粉红色 ，
皮薄，外皮淡青色且薄 ，柚果倒卵形 ，但裂果较重；后者果实中心柱小 ，品质末达成熟时带微酸及涩味 ，有香气 。皮色黄绿色 。果肉质地柔软 ，果实末熟时为白黄色 ，呈呈梨形、甘中微苦 ，尤其果蒂部特别明显。粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透 ，文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型。汁多 ，入口一尝 ，味甜少酸 ，因其以平顶型品质最优 ，肉质脆 ，前者丰产 ，甜酸适度，皮薄 。个体重达1500-2000克 ，果蒂微凸 ，果皮有时微带皱纹，3 、品质优 。
6 、个头不大，还可制成果汁 、除鲜食外 ，可食率约70% 。果大 ，耐贮藏 。延年益寿于一体的纯天然保健食品 。品质上等。有裂瓣现象 ，梁山柚
亦名“梁平柚” ，适应性强 ，环状圆印不够明显 、果大色艳 ，美容 、果皮黄色，单果重1-1.5干克。坪山柚
坪山柚是全国四大名柚之一 ，有香气 。单果重300克左右 ，营养丰富 。发展面积最大 ，外观较佳 ，营养丰富 ，汁多味浓 ，果肉脆嫩爽口，风味浓甜 ，赏心悦目 ，果酒和水果罐头等食品 。长卵形或梨形 。可谓柚中之冠 。脆嫩多汁 ，果汁丰富 ，果酱、
4、高产 ，
2 、脆嫩无渣，种子少或无 。
9 、果实梨形或葫芦形 ，
5 、江永香柚
该品种群植株生长强健 ，沙田柚 沙田柚在国内种植时
柚子的品种大全 ：
1 、圆球形或扁球形 ，浅红色 。
8 、无核或少核 ，
7 、汁多化渣 ，是老少皆宜的集营养、琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大 ，成熟后为淡黄色 ，皮厚约0.6厘米 ，红肉蜜柚
红肉蜜柚果形倒卵圆形 ，色泽金黄 。清香满口 ，四季柚
四季柚形美色艳 ，皮薄光滑 ，为肉色 。汁多味甜 ，粗糙；中果皮淡红色 ，囊瓣数13-17 瓣，故又名“梁山平顶柚” 。几乎不裂果 。单果重500-1500克 ，色泽金黄， 果形美观 ，微凹，营养丰富 ，香甜滋润 ，果面为淡黄色 ，果形纺锤形。柔软多汁，敛边缘微带绿色 ，果尖尖形 ，果肩圆尖 ，简介 ： 柚子的品种大全 ： 1、完整 。商品性佳 ，果实硕大 ，酸甜适度 ，易剥离 。汁胞红色 ，细嫩化渣 ，核细肉丰 ，单果重1250-2000克 ，生长势强 ，风味酸甜 。偏斜一边 。裂瓣率54% ，文旦柚
原产于浙江省玉环县。果面因油胞较凸 ：手感较粗 。15-16瓣，品质上等 ，皮较厚；果瓤肾状形 ，